ロンドンのレストラン、食事代金は「自由に」

去年の秋に中国は北京のレストランでもありましたよね。


http://www.recordchina.co.jp/group/g24480.html


http://jp.reuters.com/article/oddlyEnoughNews/idJPJAPAN-36276620090204


　［ロンドン　３日　ロイター］　ロンドン中心部にあるレストラン「リトルベイ」では今月、客が自由に食事代金を決めて支払うという試みを始めた。同レストランは、ビストロ・スタイルで地中海料理を提供している。

　レストランを経営するピーター・イリック氏は３日、「１ペニー（約１円）から５０ポンド（約６５００円）まで、私はどの値段でも満足。まったくもって客次第だ」と語った。

　同氏はまた「これまでのところ、客は実際の代金より２０％多く支払っている」として、かかったコスト以上の収入が見込めると自信を示した。